বাংলাদেশে খাদ্যে ফরমালিন মেশানো হলে যাবজ্জীবন সাজার বিধান রেখে এক নতুন আইনের খসড়া অনুমোদন করেছে মন্ত্রিপরিষদ।
ফরমালিন কতটা বিপদজনক?
'ফরমালিন নিয়ন্ত্রণ আইন-২০১৪' নামের এই খসড়া আইনটি এখন জাতীয় সংসদে পাঠানো হবে।
এই আইনে বাংলাদেশে ফরমালিন বিপনন, মজুত এবং পরিবহনের জন্য সরকারের কাছ থেকে লাইসেন্স নেয়া বাধ্যতামূলক করা হয়েছে।
লাইসেন্স ছাড়া কেউ ফরমালিন আমদানী , বিক্রয় কিংবা পরিবহন করলে যাবজ্জীবন সাজার পাশাপাশি ২০ লাখ টাকা জরিমানার বিধান রাখা হয়েছে।
নানা ধরণের পচনশীল খাদ্যে নির্বিচারে ফরমালিনের ব্যবহার নিয়ে ভোক্তাদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান উদ্বেগের মধ্যে এই আইনের উদ্যোগ নিল সরকার।
ফরমালিনের ঝুঁকি
মূলত মাছ এবং নানা ধরণের ফল-মূল ও সব্জি তাজা রাখতেই বাংলাদেশে যথেচ্ছ ফরমালিন ব্যবহার করা হচ্ছে বলে অভিযোগ।
এর বিরুদ্ধে সরকারের বিভিন্ন সংস্থা গত বেশ কিছুদিন ধরে অভিযানও চালাচ্ছে। কিন্তু তাতেও এই ক্ষতিকর রাসায়নিকের ব্যবহার বন্ধ হচ্ছে না বলে অভিযোগ করেন ভোক্তারা।
ফলমূল এবং মাছসহ বিভিন্ন খাদ্যে কোন স্তরে ফরমালিন মেশানো হচ্ছে সেটি নিয়ে উৎপাদনকারী, পাইকারী ও খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে পরস্পরবিরোধী অভিযোগ রয়েছে।
ফরমালিনের বিরুদ্ধে সম্প্রতি পুলিশের অভিযান নিয়েও ক্ষুব্ধ প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছেন বিক্রেতারা।রাজশাহীর একজন পাইকারী ফল ক্রেতা ও বিক্রেতা হাবিবুর রহমান আইন কঠোর করার বিষয়টিকে ইতিবাচক হিসেবে দেখছেন ।
“ এই রকম কঠোর আইন না হলে শিক্ষা হবে না তো । আমার মতে পরিস্থিতির উন্নতি হবে । ”
খাদ্যে ফরমালিন মেশানোর কারণে জনস্বাস্থ্য ঝুঁকি নিয়ে এক ধরণের উদ্বেগ রয়েছে ক্রেতাদের মধ্যে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফরমালিন মিশ্রিত খাদ্য ক্রমাগত খেতে থাকলে ক্যান্সার, লিভার ও কিডনী রোগের মতো নানাবিধ জটিল ব্যধির হার বাংলাদেশে দিনকে দিন বাড়ছে।
"আইন তো কত আছে । বহু আইন বাংলাদেশে আছে । অপরাধও তো হইতেছে । আইনে কি অপরাধ ঠেকাইতে পারছে? পারে নাই "
সেলিম হোসেন, হাতিরপুল বাজারের একজন ক্রেতা
ফরমালিনের বিরুদ্ধে বারবার কঠোর আইনের কথা বললেও বাস্তবে সেটা কতটা কাজে আসবে সেটা নিয়ে সাধারণ মানুষের মাঝে যথেষ্ট সন্দেহ আছে।
আইন কঠোর হলেও সেটার প্রয়োগ কতটা হবে তা নিয়ে মানুষের মধ্যে যথেষ্ঠ সংশয় আছে ।
ঢাকার হাতিরপুল বাজারের একজন ক্রেতা সেলিম হোসেন বলছেন , “ আইন তো কত আছে । বহু আইন বাংলাদেশে আছে । অপরাধও তো হইতেছে । আইনে কি অপরাধ ঠেকাইতে পারছে? পারে নাই ।”
তবে বাণিজ্যমন্ত্রী তোফায়েল আহমেদ বলছেন, যে কঠোর আইন থাকলে সেটি অপরাধ প্রবণতা কমিয়ে আনতে সাহায্য করে।
এদিকে, ফরমালিন নিয়ন্ত্রণ আইন আজ মন্ত্রিসভায় চূড়ান্ত হবার পর এটি সংসদে যাবে। সংসদে পাশ হবার পর এই আইন কার্যকর হবে। সংসদের চলতি অধিবেশনেই এই আইন পাশ হবার সম্ভাবনার কথা জানিয়েছেন বাণিজ্যমন্ত্রী তোফায়েল আহমেদ। (বিবিসি বাংলা)
